NO TITTLE

Air je ?
Cincin ?
Gelang ?
Rantai ?

Tak da ka ?

Haha

With love,
FatinFashiekin


Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

RESEPI SUP TULANG ANAK DARA PALING MUDAH

Ada janji nak bagi resepi kan ?
Dah lamaaa baru ingat ! Hehe.
Maaf ye. Dan maaf juga,
Gambar sup tiada. Kelam kabut.


Ahad lepas kan saya busy,
Tak makan pun dengan incik Lalan.
Saya bungkus kan untuk dia.
Gambar pun tak sempat ambil sebab tertunggu-tunggu daging empuk.
Bila empuk je terus tapaw letak dalam kereta.

Ala, even tak ada gambar pun. Bagi uols yang 1st time nak cuba masak sup ni. Jangan risau. Senang ! Simple ! Saya pun bukan lah seorang wanita yang complicated masa memasak. Guna apa yang ada ;)

BAHAN-BAHAN

1) Tulang / daging (agak-agak lah ye jumlahnya)
2) Lada Putih ( 2 sudu )
4) 8 biji bawang kecil
5) 4 biji bawang putih
6) Halia (sbsar ibu jari korang)
7) Daun Sup
8) Garam


Sangat senang ye kawan-kawan.
panas kan periuk, masukkan air separuh periuk. Biarkan air mendidih, bila mendidih masukkan TULANG DAN DAGING kemudian rebus sampai empuk. Aha, letak garam ye secukup rasa. Jangan tawar ! Sup tak sedap tawar.

(15 minit)Sambil tunggu rebusan empuk. Tumbuk lada putih sampai betul-betul lumat.Bawang kecil, bawang putih dan halia, uall kena blend kan bsama setengah cawan air.Siap semua nya. Campurkan lada putih dan bahan yang dah di blend kan ke dalam periuk rebusan. Tambahkan air ke dalam periuk rebusan, sebab kita akan rebus tulang dan daging tu selama 45minit pula untuk makesure daging betul-betul empuk.



Macam saya, johorean jawa. So wajib ada sambal kicap. Baru lah kaw-kaw kan :)

CARA MEMBUAT SAMBAL KICAP :
1) Kicap
2) Gula
3) Bawang putih sebiji
4) Lada cili 15 biji
5) Minyak panas

Panaskan minyak, goreng lada cili dan bawang putih. Memang confirm meletup letup ye. Kalau saya, saya selalu minta bantuan abah. Hehe. Nampak garing, toskan.Masukkan bawang putih dan lada dalam blender, 2 sudu gula dan separuh kicap.Blend kan sampai lumat.


Siap !!!!Tengk jam. Selepas 45 minit,
Sup siap !!!! Kalau daging still tak empuk, rebus lagi 15 minit ye. Tak susah ! Kesabaran je perlu dititik beratkan. HeheLast sekali, cincang daun sup,
Taburkan. Auw ! Menarik :)


Ok. Next week ?
Tiada sebarang menu sebab incik lalan balik kedah. So, maybe hangout with family.Love

,
FatinFashiekin
Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

KELANTAN TIDAK MENJARINGKAN SEBARANG GOL DIJOHOR

Assalamualaikum WBT

Saya, Fatin Fashiekin Binti Anuar ingin melaporkan. Pada malam ini Johor Darul Takzim berjaya menewaskan Kelantan dengan menjaring kan 2 gol untuk JDT manakala kelantan tidak menjaringkan sebarang gol (0)

Kelantan digeruni kerana memperolehi pemain kacak seperti Khairul Fahmi Che Mat. Tapi, sebagai warga johorean. Kehadiran Nunez yang comel memberi sinar baru kepada kami.

Tahniah JDT. Lepasni kena lawan Terengganu. Tapi saya tak kisah, asalkan Kelantan berjaya kita tawan ditanah kita sendiri.

HAHAHA

Sekian. Melaporkan dengan bongkak diri
*gambar kat atas ni, korang bayangkan saya tengah baca berita ye*

Ok. Gud nite.

With love,
FatinFashiekin


Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

PINGGANG PATAH

Totally exhausted !!
Badan bertampal 8 koyok.

Sekarang,
Jadual bertugas di farmasi telah di ubah menjadi split shift buat sementara waktu. So tiada lagi balik petang.

Memandangkan tiada balik petang, segala aktiviti terpaksa di tolak ke hujung minggu. So bila weekend ni, macam2 benda nak settle kan. So patah riuk dirasanya pinggang.

Split shiff bermakna, waktu 6.00petang kebiasaan kami pulang dibekukan sementara. Berubah menjadi 12.30petang sampai 5.30 petang. Dah cuba nak arrange kan dan berlari, lari menyiap kan apa yang patut. Tapi 12.30 hingga 5.30 adalah waktu terpacaknya matahari dikepala, bertembung dengan mereka yang keluar rehat. Petang pula bertembung dengan mereka yang balik kerja. So sangat kelam kabut.

Abah kata :
"Kakak tak penat ke ? Kakak dah macam polis dah. 4 jam kat sana, 4 jam kat sini, 4jam masuk kerja semula"

HAHA


Esok kalau pergi kerje korang terperasan yang saya terbongkok-bongkok. Harap memahami lah ye. Hehe

Apapun, 80% settle !!!
Ada lagi 20% yang sedang memeningkan.

With love,
FatinFashiekin


Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

TAK RAPI - PELUPE

Semalam incik lalan marah 28percent,
Puncanya kata nya saya ni tak rapi orangnya. Malas berfikir katanya.

Haha.
*cebik bibir*

Bukan saya tak rapi,
Bukan saya malas berfikir.

Tapi,
Saya suka menyusahkan dia.
Saya rasa, seronok gila ! HAHA

Contoh :

1) Saya akan kol dia berkali-kali even dia dalam meeting, cuma nak kata

" RM15.00 x 19 berapa ? Malas nak buka calculator lahhhh "

Haha. Dia marah betul,
Tapi saya suka.
Incik lalan kalau marah,
Dia akan keluar loghat utara.
Kalau kelua loghat dia,
Bermakna dia memang marah betul.
Hahahaha.
Saya pula balas dengan loghat jawa.
Hah ! Utara VS jawa. Hah !
Hahahahah



2) Tak rapi dan pelupa :

Contoh :

Dia tanya :
"Handphone saya awak letak mana ??"
"Kunci kereta mana ??"
"Tiket mana ??"
"Mana ?? Mana ?? Mana ??"

Saya pula. Bila lupa
"Eh ! Dh bagi !! Ehh ! Dah"

Kemudian,
Besar kan mata, bulatkan mata,
Jongket bahu 3 kali
Mata lagi besar
Sebab confirm lupa ! Haha

Haih !
Kena makan memo plus gold + gingko !
Biar ingatan tu tajam. Hehe

With love,
FatinFashiekin


Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

RESEPI NASI AYAM PALING SIMPLE MUDAH SAMBIL PEJAM MATA

Salam.


Hai ! Ahad haritu incik lalan buat permintaan tiba2 nak makan nasi ayam. Even 2 hari sebelum tu dah pun saya buat nasi ayam. Tapi, sebab dia teringin, buat juga lah. Sian dia kan, mak bapak jauh kat kedah, adik beradik pun jauh. So teringin makan nasi ayam. Ye la, saya buat kan lah. Yelaaa. Haha.Balik dari pasar dah pukul 9, then nak makesure 10.30 dah siap masak cuz pukul 11 pastikan dah siap mandi. 11 lebih gerak ke melaka.



Meh saya ajar cara mudah NASI AYAM ANAK DARA ! Hahaha.
Setiap bahan yang saya catatkan ni, mengikut STEP MASAKAN nanti ye :)


BAHAN-BAHAN

1) BAHAN REBUSAN AYAM
-Ayam yang di potong-potong (peha / kepak *bahagian yg disukai)
-Air separuh periuk
-garam


2) BAHAN PERAPAN AYAM (5minit)
-Kicap lemak manis jalen


3) BAHAN NASI
-serbuk kunyit (secubit)
-halia (4 hirisan tebal sedang *ikut suke korang lah*)
-beras (2 cawan)
-rebusan ayam (4 cawan)


4) BAHAN SUP
-daging ayam yang dipotong kecil (dada ayam / leher, *biasanya bahagian2 yang tidak disukai)
-bawang merah (ditumbuk)
-bawang putih (ditumbuk)
-halia(ditumbuk)
-lada putih (ditumbuk)
-sup bunjut (kalau x ada pun tak pa)

5) BAHAN SOS
-sos cili
-6 tangkai cili padi (ditumbuk)
-air rebusan ayam6) HIASAN
-timun
-salad
-tomato


CARA-CARA MEMBUAT NASI AYAM.

Relax, cool and be profesional ye. Cara simple ni terjadi sewaktu saya kekurangan bahan. Hahaha. Tapi rasanya masih asli. Sama. Lazat. Dan menjilat jari.Kita mulakan dengan REBUSAN AYAM. Sediakan periuk, tunggu air mendidih kemudian kecilkan api dan masukkan ayam yang telah dipotong. Then, taburkan garam. Rasa ye, jangan telalu tawar kerana air rebusan ni mempunyai banyak tugasan. Bila siap merebus, tengk ayam pun dah gebu ! Tos kan ayam.

Kemudian kita beralih kepada BAHAN MEMBUAT NASI. Basuh 2 cawan beras dan bilas sebersihnya. Kemudian ambil secubit serbuk kunyit, gaulkan. Jangan banyak sangat ye.. Kemudian masukkan air rebusan ayam (4 cawan).. Kemudian masukkan halia. Kemudian gaulkan dan tunggu sehingga nasi masak. Simple ! X perlu guna majerin ok, sebab majerin leceh dan berminyak.


Ok, beralih kepada ayam yang sudah direbus, sekarang beralih untuk PERAPAN AYAM selama 5 minit. Tak lama ! Jangan risau sebab kita dah rebus ayam kan :)


Ayam yang sudah di toskan tadi, uall masukkan ke dalam mangkuk besar, curahkan dengan kicap lemak manis dan gaulkan serata mungkin. Lepas gaul. Tutup dan tunggu selama 5 minit. Disamping tu panas kan kuali dan minyak masak.


Setelah PERAPAN berakhir, goreng ayam yang diperap. Jangan terlalu lama mengoreng, dikhuatiri hngus. Dan mengeras.Akhir sekali, bahan yang ditumbuk iaitu bawang kecik, bawang putih, halia dan lada puth hendaklah ditumis sehingga naik bau. Selepas tu, masukkan air rebusan ayam tadi, masukkan daging ayam yang di potong kecil. Tunggu sehingga mendidih.Selepas itu ! Siapp lah !!! Hehe. Nasi siap. Ayam siap digoreng dan sup siap.


Eh ! Ada lagi, sos !Ok, cara buat sos.
Tuang sedikit sos kedalam mangkuk, ambil sedikit air rebusan ayam dan cili padi yang telah ditumbuk, kemudian kacau rata. Siap !Bab hiasan, ikut kreativiti uoll.. Okey :)


Sangat senang.Minggu depan ! InsyaAllah, saya akan ajarkan SUP TULANG YANGG MUDAHH. Menu yang saya tulis adalah segala lauk pauk permintaan incik lalan, praktis make perfect. Cuma laksa penang incik lalan ada komplen kata saya punya laksa manis. Ok, pembetulan akan dilaksanakan :)


With love,
FatinFashiekin


Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.

TERIMA KASIH MAMA

Dear mama,

Selamat hari ibu.
Terima kasih untuk segalanya.

Menerima segala kekurangan anak mu ini, yang banyak perkara serba tak tahu.
Tetapi,
Mama tak pernah marah,
Eh ! Membebel ada juga lah. Hehe.

Terima kasih kerana menjadi seorang mama yang sempurna,
Yang cantik,
Yang rajin,
Yang pandai masak,
Yang sporting,
Yang macam kawan2 dengan saya,
Yang ... Senang kata,....
Serba bolehhhhhh !

Terima kasih mama !
Sayang mama !


Last friday dah celebrate birthday mama sebenarnya. Balik kerja, klua kan kek senyap-senyap then nyanyikan lagu hari ibu dengan adik2. Then kiss pipi mama !

Sambut jumaat sebab ahad saya busy ada hal. Tetapi, Even ahad saya busy, pagi ni, masakkan something special untuk mama. Mama jangan buat apa-apa, biar mama jadi princess.

I love u mama.
I love u mama.
I love u mama.


Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.