Sangat seronok.
Adik-adik lagi lah seronok.
Saya ? Menyiap kan bara api.
Abah ? Memanggang.
Mama ? Sediakan kuah.
Adik-adik ? Menyibuk..
Haha
CARA-CARA MEMBUAT KEPAK AYAM PANGGANG BERMADU PALING SIMPLE !
Bahan-Bahan Resepi Kepak Ayam Madu
20 ketul kepak ayam
6 ulas bawang putih
3 sb madu
2 sb kicap pekat
2 sb sos tiram
1 st serbuk lada sulah
Minyak untuk memanggang
Cara Membuat Resepi Kepak Ayam Madu
1. Rebuskan kepak ayam terlebih dahulu (bagi mengelakkan, dalam tidak masak. Tapi jgn rebus terlalu lama)
2. Gaulkan ayam dgn semu bahan sehingga sebati dan perap semalaman dalam peti sejuk.
3. Panggang kepak ayam di atas bara api.
3. Renjis-renjiskan minyak dan lebihan perapan pada kepak
4. Panggang biar sekata (pusing2)
5. Angkat dan hidang
Sedap ! Kuah saya gunakan sambal kacang. Memang berbaloi :)
With love,
FatinFashiekin
Sent from my BlackBerry® wireless device via Vodafone-Celcom Mobile.
10 comments:
Assalamualaikum Ms Fatin.. Saya ingin bertanya.. Mcmna kepak ayam kita nak jadikan ia colour merah2 skit.. Mcm kt pasar ramadhan? Sbb saya rasa tringin nk meniaga kepak ayam ni.. By da way thanks for the resipi..
waalaikumsalam.. sebenarnya hanya letakkan sedikit pewarna merah. tu shja. Allhamdulillah, mudah2han ramadhan ini dmurahkan rezeki ye... ;)
bawang putih nk bt mcm mane ea?
Ditumbuk lumat dn digaul pd ayam ;)
As salam..sis..mksd 'sb' tu sudu bsar ea?..dn 'st' tu apa?hehe
As salam..sis..'sb' tu sudu bsar ea?..dn 'st' tu apa?hehe
As salam sis..'sb' tu sudu besar ea?..dn 'st' tu apa?ehehe
Sedapnyee ^_^v
Taruk pwarna sirap ros . Yg guna buat air sirap . tapi jgn byk sgt .
St sudu teh
Post a Comment